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荻山和也×麵包機魔法60變:一按OK!作出專業級美味
荻山和也×麵包機魔法60變:一按OK!作出專業級美味
  • 定價:280
  • 優惠價:79221
  • 優惠期限:2013年11月06日止

     

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      本書除了有基本款土司,並且可以當零嘴的甜麵包,輕食&午餐的鹹味麵包,還有祕密的私房特級麵包。還有各國最具風味的代表麵包+湯品+自製抹醬。讓你在家也可以品嚐到好吃的異國美食!這一本食譜可說是荻山和也最精華的麵包食譜喔。你千萬不要錯過呢!

      因為每天都要吃,所以更想作有益健康的麵包!
      因為店裡買不到,讓人更想要親手製作!
      荻山和也×麵包機魔法60變
      正可以滿足你的需求喔!

      法式公雞先生、義式佛卡夏麵包、多汁可口的薩瓦蘭、明太子法式鹹派、五星級飯店的濃郁土司等等……通通都在家裡就可以麵包機作出來,和家人一起享用囉!

      【它傻瓜,妳聰明】

      用麵包機做出好吃的麵包!
      麵包機真的很方便,幾乎零失敗!

      配方也可以自己控制,想加、減什麼材料都可以自己來;尤其是近年麵包價格直直漲,麵包機價格直直落,自己動手作麵包,成本真的不高。自製、自創、健康、特殊配方、經濟實惠……用麵包機作麵包絕對符合你這些要求!

    作者簡介

    荻山和也

      1973年生於愛知縣豊川市。曾是法國料理師,並師事麵包研究第一人竹野豊子。

      走訪歐洲各地,學習道地的麵包作法。

      從手作麵包到以麵包機作麵包,設計初學者也可輕鬆作美味麵包、材料的組合計算等食譜皆受到極高的評價。最近投入製作可與麵包搭著吃的湯品及沙拉等料理。

      除開設麵包教室外,也活躍於雜誌、書籍、研習會及商品開發等多個領域。

     


     

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